李蘋，副教授，醫學博士，碩士生導師。2015年7月畢業于北京大學公共衛生學院，獲“北京大學五四獎學金”及“北京市優秀畢業生”等榮譽稱號。2015年8月-至今，就職于首都醫科大學附屬北京兒童醫院兒研所營養與發育研究室，先后擔任研究實習員、助理研究員及副研究員。主要圍繞生命早期特別是孕期及哺乳期鈣、維生素D及DHA營養狀況暴露對子代肥胖發生的影響及相關分子機制（主要涉及間充質干細胞增值與分化、脂質合成與代謝、表觀遺傳及腸道微生態）開展研究工作。目前共獲批國家自然科學基金項目2項（82173524及81602859）、北京市自然科學基金項目1項（7174302）及首都醫科大學培育項目1項等。同時作為課題骨干參與 1 項國家自然科學基金面上項目，2項國家自然科學基金青年項目及2項北京市自然科學基金青年項目。擔任生命早期發育與疾病控制專業委員會及環境應激與健康損害專業委員會委員。近5年發表文章35余篇，其中以第一作者（含并列第一作者）發表文章21篇（SCI收錄19篇）。