王瑞，博士，副研究員。2015年7月畢業于中國科學院大學，獲得工學博士學位；2015年至2017年于中國科學院大學進行生物學博士后研究；2017年8月至今，就職于首都醫科大學附屬北京兒童醫院營養與發育研究室，先后擔任助理研究員、副研究員。主要圍繞兒童生長發育過程中腸道菌群及其代謝產物對肥胖的發生和影響機制開展研究工作。目前作為課題負責人獲批國家自然科學基金青年項目1項（81803214）和北京市自然科學基金面上項目1項（7212143）。同時作為課題骨干參與1項國家自然科學基金面上項目和1項北京市自然科學基金面上項目。近5年共發表文章20余篇，其中以第一或通訊作者發表文章13篇，SCI收錄11篇。