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原來營養膳食科的工作內容是這樣的
2016-09-09 17:11:36 瀏覽次數:

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張雙雙(右)跟隨營養膳食科工作人員(左)體驗食堂工作


一張小小的飲食治療單,詳細記錄了住院患兒的姓名、性別、年齡、主食和副食的種類及克數;一塊一米多高、兩米多長的提示牌,寫滿了“免蛋”、“免海”、“免西紅柿”、“菜泥”、“肉泥”等提示語;一小鍋米湯在電磁爐上熱鬧地翻滾著;配奶室里根據患兒醫囑沖調好的奶粉趁著新鮮即將送到床頭;母乳儲存室里冰柜、4℃冰箱、40℃恒溫儀為給寶寶提供“糧食”隨時待命;臨近午飯時間,幾十名工作人員有序分裝900多位住院患兒的午餐,堅持“送到床頭”的服務……

一上午的時間雖然不長,但在北京兒童醫院的營養膳食科里,這里的所見所聞,讓我近距離接觸到了平時不會關注、甚至會被人忽略的一群人和一些崗位。這些可愛的人和他們用心、細心、耐心的服務,為一線醫務人員和每一位患兒提供營養,確保每一位患兒盡快康復。


住建部 張雙雙

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